Okonomiyaki, Monjya yaki, Chizimi

Normalmente hacemos Okonomiyaki
en una placa encima de la mesa.
Es un plato originalmente de OSAKA.


Podemos echar cualquiel ingredientes.
Tomamos con Salsa Buldog y mayonesa.


Monjya yaki
Creo que la pronunciación en español es "Monja yaki"...
Es como Okonomiyaki pero mas gelatinoso y
originalmente de Tokio.


Chizimi
Es Okonomiyaki de Koreano.
Mas plano y siempre lleva NIRA "ajopuerro".
La salsa lleva polvo de guindilla koreana muy rica!

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